Sladidlo DiaChrom
Víc než jen sladidlo...
CZ ▼

Vařená čalamáda


Vařená čalamáda Vhodné pro diabetiky
Suroviny

1 kg rajčat, 1 paprika červená
1 paprika zelená, 1 kg cibule
1 kg okurek (oloupat)
1,5 hořčicové sklenice vody
1/2 sklenice octa, 1/2 sklenice oleje
7 dkg DiaChromu sypkého
5 dkg soli, 1-2 feferonky

Postup

Zeleninu nakrájíme na větší kousky, dáme do většího hrnce, přidáme vodu, ocet, olej a vaříme asi 15 minut. Horké dáváme do sklenic a zavíčkujeme. Sterilujeme asi 15 minut.

Výživové doporučení (vhodné pro diabetiky) se vztahuje k hodnotě výměnných jednotek odpovídajících porci o hmotnosti 100 g.

Ve 100 g:
Energie: 169 kJ,
Bílkoviny: 1 g,
Sacharidy: 6 g,
Cukry: 3 g,
Tuky: 1 g,
Vláknina: 1 g,
Výměnné jednotky: 0,6