Vařená čalamáda

Výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota	169 kJ
Bílkoviny	1 g
Sacharidy	6 g
Cukry	3 g
Tuky	1 g
Vláknina	1 g

Výměnné jednotky	0,6

Suroviny

1 kg rajčat
1 paprika červená
1 paprika zelená
1 kg cibule
1 kg okurek (oloupat)
1,5 hořčicové sklenice vody
1/2 sklenice octa
1/2 sklenice oleje
7 dkg sypkého sladidla DiaChrom
5 dkg soli
1-2 feferonky

Postup

Zeleninu nakrájíme na větší kousky, dáme do většího hrnce, přidáme vodu, ocet, olej a vaříme asi 15 minut. Horké dáváme do sklenic a zavíčkujeme. Sterilujeme asi 15 minut.

Výživové doporučení (vhodné pro diabetiky) se vztahuje k hodnotě výměnných jednotek odpovídajících porci o hmotnosti 100 g.

Přidejte si náš Seznam boxík a žádný recept už Vám neuteče!