DiaChrom
Víc než jen sladidlo...
CZ ▼

Okurky s chilli papričkou


Okurky s chilli papričkou
Suroviny

1 l vody, 0,25 l octa
2 lžíce soli, 15 g cukru
10 tablet DiaChromu
12 kuliček pepře, 2 hřebíčky
2 kuličky nového koření
1 lžička hořčičných semínek

Do každé sklenice:
4 kolečka oloupané mrkve
4 kolečka oloupané cibule
1 chilli paprička, 2 snítky kopru

Postup

Do sklenic nasypejte oloupanou pokrájenou zeleninu a naskládejte suché, čisté okurky. Všechny ingredience na nálev 20 minut povařte, poté nechejte vychladnout, sceďte a zalijte okurky připravené ve sklenicích. Zavíčkujte a sterilujte při 80 °C asi 20 minut. Pak je vyjměte, obraťte dnem vzhůru a nechejte vychladnout.