Uncle Bens

Výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota	365 kJ
Bílkoviny	1 g
Sacharidy	6 g
Cukry	2 g
Tuky	7 g
Vláknina	1 g

Výměnné jednotky	0,6

Suroviny

500 g rajčat
500 g pasírovaných rajčat
500 g papriky červené
500 g papriky zelené
500 g cibule nahrubo
1 kg cukety
250 ml řepkového oleje
30 ml sojové omáčky
30 ml worcesteru
20 g soli
50 g sladidla DiaChrom (červený)

Postup

Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky, dáme do velkého hrnce. Zeleninu smícháme se všemi ostatními surovinami a vzniklou směs pomalu vaříme 25 - 35 minut. Horké dáváme do sklenic a zavíčkujeme. Sterilujeme asi 20 minut při 85 °C.

Přidejte si náš Seznam boxík a žádný recept už Vám neuteče!