DiaChrom
Víc než jen sladidlo...
CZ ▼

Borůvková marmeláda


Borůvková marmeláda
Suroviny

1 kg borůvek
170 g DiaChrom sypký
1 sáček Gelfix extra

Postup

Omyté a očištěné borůvky pomačkáme, rozemeleme nebo prolisujeme. Přidáme balíček Gelfixu extra s 1 PL DiaChromu a za stálého míchání přivedeme k varu. Přisypeme zbytek DiaChromu a stále mícháme, povaříme 1 minutu a odstavíme. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do suchých sklenic. Uzavřené sklenice otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut.

Výživové hodnoty ve 100 g:
Energie: 445 kJ,
Bílkoviny: 1 g,
Sacharidy: 25 g,
Cukry: 6 g,
Tuky: 0 g,
Vláknina: 3 g