Mandlové košíčky

Výživové údaje ve 100 g:

Energetická hodnota	2040 kJ
Bílkoviny	9 g
Sacharidy	35 g
Cukry	2 g
Tuky	36 g
Vláknina	4 g

Výměnné jednotky	3,5

Pro diabetiky vhodné při dodržení požadované hodnoty výměnných jednotek.

Suroviny

280 g hladké mouky
160 g másla
50 g sypkého sladidla DiaChrom (červeného nebo modrého)
40 g jemně mletých mandlí
1 vejce

Náplň:

180 g mletých mandlí
100 g másla
30 g sypkého sladidla DiaChrom (červeného nebo modrého)
4 lžíce mléka

Postup

Ze surovin vypracujeme těsto, odkrajujeme stejně velké kousky a plníme do formiček na košíčky. Upečené mírně zchladlé lehkým poklepnutím vykopíme. Plníme dva dny před podáváním.
Krém: V horkém mléce spaříme mandle a necháme vychladnout. S máslem a sladidlem DiaChromem vyšleháme do hladkého krému.

Přidejte si náš Seznam boxík a žádný recept už Vám neuteče!