DiaChrom
Víc než jen sladidlo...
CZ ▼

Linecké cukroví


Linecké cukroví
Suroviny

120 g másla
180 g hladké špaldové mouky
2 žloutky
1 celé vejce
3 lžíce DiaChrom sypký
marmeládu podle chuti

Postup

Ve vyšší nádobě vyšleháme změklé máslo s jedním vajíčkem, dvěma žloutky a DiaChromem do hladkého krému. Do směsi přidáme špaldovou mouku a vypracujeme těsto. Těsto je nutné pořádně propracovat, aby se nedrolilo. Přes mikrotenový sáček rozválíme těsto na plát o tloušťce asi 3 mm. Pomocí formiček vykrajujeme vánoční linecké cukroví a pokládáme na pečící papír. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C 15-20 minut, podle tloušťky těsta. Cukroví necháme zchladnout a spojíme marmeládou podle chuti.

Výživové hodnoty ve 100 g:
Energie: 1740 kJ,
Bílkoviny: 9 g,
Sacharidy: 38 g,
Cukry: 4 g,
Tuky: 27 g,
Vláknina: 4 g