Rádi bychom se Vám připomínali reklamou na jiných webech, abyste na nás nezapomněli. Souhlasíte? Další informace

Ne Souhlasím
Sladidlo DiaChrom
CZ ▼
Víc než jen sladidlo...     Žádejte v lékárnách

Perníčky

Perníčky
Výživové údaje ve 100 g:
Energetická hodnota 1485 kJ
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 57 g
Cukry 3 g
Tuky 10 g
Vláknina 2 g

Výměnné jednotky 5,7

Pro diabetiky vhodné při dodržení požadované hodnoty výměnných jednotek.

Přidejte si náš Seznam boxík a žádný recept už Vám neuteče!
Přidat na Seznam.cz
Suroviny
  • 700 g hladké mouky
  • 100 g  DiaChromu sypkého se sukralózou (červený)
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 3 vejce + 1 žloutek
  • 4 lžíce medu
  • 2 lžičky perníkového koření
  • 2 lžičky sody
  • 1 kypřící prášek do perníku
  • můžeme přidat lžičku kakaa (aby byly perníčky tmavší)
Postup
  1. Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet v chladu do druhého dne.
  2. Těsto rozválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme různé tvary a skládáme je na plech vyložený pečicím papírem
  3. Pečeme ve vyhřáté troube na 180 °C asi 7 minut
  4. Horké perníčky potíráme rozšlehaným žloutkem.
  5. Vychladlé zdobíme bílkovou polevou nebo čokoládou.