Sladidlo DiaChrom
Víc než jen sladidlo...
CZ ▼

Kokosová srdíčka


Kokosová srdíčka
Suroviny

200 g mletých ovesných vloček
100 g špaldové mouky
2 lžíce másla, 1 vejce
2 lžíce kokosu, 2 lžíce mléka
3 lžíce kakaa, 2 lžíce DiaChromu sypkého
2 lžíce skořice
Náplň:
125 g tvarohu ve vaničce (2,5 % tuku)
50 g kokosu, 1 lžíce DiaChromu sypkého

Postup

V misce smícháme mleté ovesné vločky, špaldovou mouku, změklé máslo, vajíčko, kokos, mléko, kakao, DiaChrom a skořici. Vzniklé těsto pořádně propracujeme, pak jej vložíme do sáčku, aby se nelepilo, a přes sáček z něj vyválíme plát o tloušťce 2-3 mm. Z plátu těsta vykrajujeme velká i malá srdíčka a skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě na 190 °C cca 11 minut. Po upečení necháme srdíčka zchladnout, pomažeme náplní z vymíchaného tvarohu s kokosem a medem a překlopíme druhým srdíčkem.

Ve 100 g:
Energie: 1314 kJ,
Bílkoviny: 11 g,
Sacharidy: 41 g,
Cukry: 2 g,
Tuky: 13 g,
Vláknina: 7 g,
Výměnné jednotky: 4,1

Pro diabetiky vhodné při dodržení požadované hodnoty výměnných jednotek.