| Energetická hodnota | 1917 kJ |
| Bílkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 35 g |
| Cukry | 4 g |
| Tuky | 35 g |
| Vláknina | 11 g |
| Výměnné jednotky | 3,5 |
Pro diabetiky vhodné při dodržení požadované hodnoty výměnných jednotek.
170 g nastrouhaného kokosu
70 g DiaChromu sypkého (červený nebo modrý)
2 lžičky citrónové šťávy
3 bílky
Poznámka: vrchovatá polévková lžíce (PL) DiaChromu sypkého je cca 12 g
Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přidáváme DiaChrom a citrónovou šťávu a nakonec opatrně vmícháme kokos. Sáčkem děláme na plech pusinky, můžeme zdobit lískovým oříškem nebo mandlí. Místo pusinek můžeme tvořit kuličky a obalit v kokosu, nasekaných oříšcích nebo mandlích. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Po vychladnutí naskládáme do plechové nebo plastové krabice.
SK
EN
ES
RU
DE
FR