Kokosky

Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přidáváme DiaChrom a citrónovou šťávu a nakonec opatrně vmícháme kokos. Sáčkem děláme na plech pusinky, můžeme zdobit lískovým oříškem nebo mandlí. Místo pusinek můžeme tvořit kuličky a obalit v kokosu, nasekaných oříšcích nebo mandlích. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Po vychladnutí namáčíme spodní část kokosky v čokoládě a necháme ztuhnout na fólii.