3 rajčata
2 papriky
1/4 čínského zelí
1 menší okurka
sůl
koření (grilovací s česnekem, kari, ďábelské...)
pepř
Nálev:
2 dcl vody
5 tablet DiaChromu
1,5 PL octa
Poznámka: PL = polévková lžíce
Zeleninu pokrájíme na malé kousky a osolíme. Ve vodě rozpustíme DiaChrom a přidáme ocet. Nálevem zeleninu zalijeme, posypeme kořením a promícháme.
Výživové doporučení (vhodné pro diabetiky) se vztahuje k hodnotě výměnných jednotek odpovídajících porci o hmotnosti 100 g.