| Energetická hodnota | 220 kJ |
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 10 g |
| Cukry | 8 g |
| Tuky | 1 g |
| Vláknina | 3 g |
| Výměnné jednotky | 1 |
350 g červeného zelí
150 g vinných hroznů
1 jablko
Nálev:
1 PL octa
1 PL oleje
5 tablet DiaChromu
sůl
Poznámka: PL = polévková lžíce
Červené zelí nakrájíme na jemné nudličky, spaříme vařící vodou a necháme okapat a vychladnout. Vinné hrozny rozpůlíme, oloupané jablko nastrouháme a smícháme s připraveným zelím. Přidáme nálev, vše opatrně smícháme a dáme vychladit. Podáváme k pečeným masům nebo samotné pro osvěžení.
Nálev: v octu rozpustíme tablety DiaChromu, přidáme olej a trochu soli.
Výživové doporučení (vhodné pro diabetiky) se vztahuje k hodnotě výměnných jednotek odpovídajících porci o hmotnosti 100 g.
SK
EN
ES
RU
DE
FR