2ks kuřecích prsíček, ďábelské koření, sůl
1 malá plechovka žampionů, 2 PL lžíce másla
2 rajčata, 1 paprika žlutá, 1 paprika červená
1 okurka, 1/4 čínského zelí,
2 PL sterilované kukuřice
200 g strouhané nivy (nebo tvrdého sýra)
Nálev:
1 dcl vody, 10 tablet DiaChromu, 3 PL octa
Omyté rajčata, okurku a papriky zbavené jadřinců pokrájíme, přidáme nadrobno nakrájené čínské zelí, osolíme, pro- mícháme, zalijeme nálevem a necháme asi 1/2 hodiny uležet. Žampiony scedíme a opražíme na másle. Maso nakrájíme na nudličky a dáme na rozpálený tuk. Až maso zbělá, osolíme, okořeníme a zprudka smažíme dozlatova. Zeleninu scedíme, rozdělíme na misky, přidáme kukuřici, žampiony, kuřecí maso a zasypeme nivou.
Výživové doporučení (vhodné pro diabetiky) se vztahuje k hodnotě výměnných jednotek odpovídajících porci o hmotnosti 100 g.
SK
EN
ES
RU
DE
FR