| Energetická hodnota | 950 kJ |
| Bílkoviny | 10 g |
| Sacharidy | 37 g |
| Cukry | 1 g |
| Tuky | 5 g |
| Vláknina | 2 g |
| Výměnné jednotky | 3,7 |
Pro diabetiky vhodné při dodržení požadované hodnoty výměnných jednotek.
170 g hrubé mouky
40 g DiaChromu sypkého (červený nebo modrý)
2 PL horké vody
4 vejce
šťáva a kůra z 1/2 citrónu
Poznámka: PL = polévková lžíce, vrchovatá polévková lžíce DiaChromu sypkého je cca 12 g
Žloutky vyšleháme s DiaChromem do pěny. Postupně přimícháváme horkou vodu a citrónovou šťávu a kůru. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně vmícháváme spolu s moukou do žloutkové pěny. Těsto nalijeme do formy silně vymazané a vysypané jemnou strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 až 40 minut.
SK
EN
ES
RU
DE
FR