| Energetická hodnota | 1413 kJ |
| Bílkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 34 g |
| Cukry | 0 g |
| Tuky | 20 g |
| Vláknina | 1 g |
| Výměnné jednotky | 3,4 |
Pro diabetiky vhodné při dodržení požadované hodnoty výměnných jednotek.
300 g polohrubé mouky
80 g DiaChromu sypkého se sukralózou (červený)
150 ml oleje
200 ml vody
4 vejce
1 prášek do pečiva
Poznámka: vrchovatá polévková lžíce (PL) DiaChromu sypkého je cca 12 g
Vejce vyšleháme s DiaChromem. Postupně přidáváme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva a pořádně vyšleháme. Těsto nalejeme do formy vymazané olejem a vysypané moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 30 minut podle velikosti formy. Hotový moučník poznáme, když do něj zapíchneme špejli a těsto se na ni nelepí. Po vychladnutí beránka dozdobíme.
SK
EN
ES
RU
DE
FR