Nejnovější recepty se sladidlem DiaChrom

1. Plátky želatiny namočíme do studené vody, aby změkly a mírně nabobtnaly. 
2. Smetanu, sladidlo DiaChrom a semínka vanilkového lusku dáme do rendlíku a zahřejeme těsně pod bod varu. Jakmile bude směs ohřátá na požadovanou teplotu, odstavíme. Nabobtnalou želatinu vyždímáme a pečlivě rozmícháme v ohřáté smetaně.
3. Směs nalejeme do servírovacích mističek, které pak umístíme do ledničky minimálně na 4-5 hodin.
4. Jahodový přeliv: jahody rozmačkáme, lehce rozvaříme a přidáme sladidlo DiaChrom a trochu limetkové šťávy. Jahodovým přelivem přelijeme ztuhlou panna cottu, dozdobíme kouskem jahody a lístkem máty nebo meduňky.

1. Vymícháme žloutky, sladidlo DiaChrom a olej.
2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Aby to šlo lépe, můžeme přidat špetku soli.
3. Do žloutkové hmoty přidáme zrníčka z vanilkového lusku, rozmačkané banány, polovinu mouky a škrob. Lehce promícháme a střídavě přidáváme mléko a mouku. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
4. Těsto dáme do formy na muffiny, ozdobíme mandlí a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 20 minut.

1. Houby vložíme do připraveného hrnce a zalejeme 1 litrem zeleninového vývaru.
2. Chvíli povaříme a pak přisypeme kmín a nakrájené brambory. Vaříme, až jsou brambory skoro měkké, trvá to asi 15 minut.
3. Ve smetaně na vaření rozkvedláme mouku, za stálého míchání vlejeme do polévky. Chvíli povaříme.
4. Přidáme zakysanou smetanu, prohřejeme a přidáme kopr.
5. Dochutíme solí, sladidlem DiaChrom a octem.
6. Při podávání vkládáme do každé porce polévky jedno vařené nebo zastřené vejce.

Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, sůl, jedlou sodu, sladidlo DiaChrom a dobře promícháme. Přidáme nasekané ořechy, rozmačkané banány, mrkev a na velmi malé kousky nakrájeného ananasu. Přidáme olej, vejce a promícháme. Dáme do formy a do předehřáté trouby. Pečeme asi hodinu při 170°C.

1. Do misky s mlékem zašleháme vejce a po částech přidáváme mouku, aby se netvořily žmolky.
2. Na pánvi s malým množstvím rozehřátého oleje smažíme z obou stran palačinky.
3. Tvaroh se zakysanou smetanou a sladidlem DiaChrom vyšleháme do hladkého krému.
4. Vychladlé palačinky potřeme džemem, tvarohovou náplní a svineme.
5. Takto připravené palačinky dáme na talíř, posypeme skořicí smíchanou s DiaChromem.
6. Ozdobíme částí tvarohové náplně, na kterou položíme meduňkový nebo mátový lístek, případně dozdobíme kouskem libovolného ovoce.